產(chǎn)品代號：FCP-AD

主控指標(biāo)：
總氮（以N計(jì)，g/100g)：≥2.50

食鹽（g/100g）：24.0±3.0

主要原料：腐乳

主要特點(diǎn)：鮮美的紅腐乳風(fēng)味和濃郁的發(fā)酵香氣，營養(yǎng)豐富，咸淡適口，味道鮮香醇厚。

應(yīng)用領(lǐng)域：適合用于湯料底味及小食品外撒粉。